Gårdbutik

Lørdage fra September til April

Klokken 10.00 - 16.00

Lukket d. 24/12 + 31/12

Vej bod

Altid åbent. Det er selvbetjening.

Kontant betaling samt MobilePay og Swipp

Nem æblekage

Pisk 4 æggehvider til de er stive. Vend heri

50 g sukker
75 g hvedemel ( evt ½ grahams- ½ hvedemel)
250 groft knuste makroner
100 g flydende becel ( du kan også bruge smør, men det er ikke nødvendigt, for æblerne smager jo skønt )
400 g æbler i store tern.

Hvis skindet ikke er for sejt kan man sagtens lade det sidde på. Fillipa-æbler er helt vidunderlige til denne kage, men elstar eller andre af de gode æblesorter er ligeså gode.


Kom æbledejen i en smurt springform, drys evt nu ved juletid med lidt kanel sukker og mandelflager.

Bag kagen ved 180 grader i ca 40 minutter og nyd den lun med enten creme fraiche eller flødeskum til​

- VELBEKOMME​

FIRMAINFO

​Ullemose Frugt

CVR: 25461975

ADRESSE

​Hovvej 7

5883 Oure

KONTAKT

Tlf.: 62 28 28 56 eller 30 31 23 24

Send en mail